澳大利亚牛肉出口量创历史新高，美国需求强劲

根据澳大利亚肉类及畜牧业协会的最新数据，由于美国需求的强劲增长，澳大利亚今年的牛肉出口量已经达到了历史最高水平。

今年前11个月的牛肉出口量为140万吨，比去年同期增长了15%，并且超过了2024年全年134万吨的最高纪录。

年份 出口量（万吨）
2024年 134
2025年前11个月 140

尽管美国曾对澳大利亚肉类征收10%的关税（该关税后来已被取消），美国仍然是澳大利亚牛肉的最大出口市场，占出口总量的近三分之一。近年来，由于美国国内牛群数量降至70年来的最低点，超市红肉价格飙升，美国的牛肉进口量大幅增加。

澳大利亚肉类及畜牧业协会在声明中指出：“尽管当时关税仍在实施，但由于美国需求异常强劲——而美国牛肉产量处于历史低位更是加剧了这种情况——澳大利亚牛肉出口仍保持强劲和韧性。”

截至11月的一年里，澳大利亚对美国的牛肉出口量达到41.2万吨，同比增长17%。对中国的出口量猛增43%，达到24.3万吨，日本和韩国的进口量也有所增加。

国家 出口量（万吨） 同比增长
美国 41.2 17%
中国 24.3 43%

尽管澳大利亚东南部各州因持续多年的干旱导致牛群规模显著缩减，但根据最新产业预测，该国2025年牛肉产量仍有望突破历史纪录，创下新高。

澳大利亚肉类及畜牧业协会国际市场总经理安德鲁·考克斯在声明中表示，全球牛肉需求正在飙升，澳大利亚具备充分优势，可将这一势头延续至2026年。