香港政府统计处：第三季食肆总收益价值临时估计为267亿港元

香港2025年第三季食肆收益及购货额临时数字发布

根据香港政府统计处最新发布的数据，2025年第三季食肆总收益价值的临时估计为267亿港元，与去年同期大致持平。同期食肆购货总额的临时估计为86亿港元，较去年同期下降1.0%。在扣除价格变动影响后，食肆总收益以数量计的临时估计较上年同季下跌1.4%。

食肆类别收益分析

按食肆类别来看，2025年第三季与2024年第三季相比，各类食肆的收益变化如下：

与上季相比，经季节性调整的食肆总收益的临时估计以价值计及数量计分别下跌0.8%及1.7%。2025年首三季与2024年同期比较，食肆总收益以价值计大致维持不变，但以数量计则下跌1.2%。

月度收益分析

按月份分析，2025年7月、8月及9月与上年相同月份比较，食肆总收益价值的临时估计分别上升1.3%、上升1.2%及下跌3.6%。扣除价格变动的影响后，与上年相同月份比较，2025年7月、8月及9月的食肆总收益以数量计的临时估计分别上升0.2%、上升0.1%及下跌4.6%。

香港特区政府发言人指出，第三季食肆总收益价值按年微跌0.3%。收益价值在7月及8月上升后，9月出现下跌，主要是由于中秋节今年在10月初，去年则在9月中旬，导致比较基数较高，以及月内极端天气情况更频繁所致。展望未来，本地消费气氛逐步改善，就业收入上升，以及访港旅游业持续增长，应为食肆业务表现带来一定支持。