特朗普推动可口可乐在美国使用蔗糖,引发行业关注

美国总统特朗普近日在社交平台上宣布,可口可乐公司已同意在美国销售的可乐饮料中使用蔗糖。特朗普表示,他一直与可口可乐沟通,希望他们在美国的可乐中使用真正的蔗糖,而可口可乐已经同意了这一请求。对此,可口可乐发表声明感谢特朗普总统对其品牌的热情,并表示关于产品系列中新的创新产品的更多细节将很快公布。

目前,可口可乐已在销售一种含有蔗糖的墨西哥版可乐。但公司拒绝透露是否会将其在美国的所有饮料全部转换为蔗糖配方,并补充称将在7月22日公布财报时提供更多信息。

蔗糖与高果糖玉米糖浆的对比

根据官网说法,目前在美国销售的原味可口可乐中使用的是高果糖玉米糖浆,这是一种以玉米为原料的甜味剂。克利夫兰诊所指出,这种糖浆因比蔗糖更稳定、成本更低、甜度更高,因此被广泛应用于包装食品中。

美国卫生与公众服务部部长小罗伯特·F·肯尼迪一直严厉批评超加工食品的泛滥,这类食品通常更有可能使用高果糖玉米糖浆。他曾表示,“高果糖玉米糖浆无处不在”,它正在让美国人变得越来越不健康。

蔗糖产量与市场影响

根据美国农业部的数据,预计在2025-2026年度,美国蔗糖产量将占国内糖供应的约30%;剩余部分来自甜菜糖,以及来自墨西哥和其他国家的进口糖。

受此消息影响,玉米糖浆制造商Archer-Daniels-Midland(ADM.US)股价在纽约盘后交易中一度下跌多达8%。而可口可乐股价几乎未发生变化。

美国玉米精炼商协会主席John Bode在一份声明中表示,在特朗普支持美国农民和制造业就业的背景下,用蔗糖取代高果糖玉米糖浆并不合理。他表示:“用蔗糖取代高果糖玉米糖浆将导致成千上万的美国食品制造业工作岗位流失、农民收入减少,并增加外国糖的进口,而这一切都不会带来任何营养上的好处。”

众所周知,特朗普本人爱喝健怡可乐,这种饮料使用的是人工甜味剂阿斯巴甜。可口可乐首席执行官James Quincey今年早些时候曾为庆祝特朗普就职,赠送他一瓶定制版的健怡可乐。