香港政府統計處：2025年二季度食肆總收益價值臨時估計爲271億港元 同比上升0.8%

香港2025年第二季食肆業務恢復輕微增長

根據香港政府統計處最新發布的數據，2025年第二季食肆總收益價值的臨時估計爲271億港元，同比上升0.8%。同期間，食肆購貨總額的臨時估計爲88億港元，同比上升2.7%。扣除價格變動影響後，食肆總收益以數量計的臨時估計較上年同季下跌0.4%。

食肆類別收益分析

按食肆類別分析，2025年第二季與2024年第二季比較，各類食肆的總收益變化如下：

2025年第二季與上季比較，經季節性調整的食肆總收益的臨時估計以價值計及數量計分別上升0.2%及0.6%。

上半年食肆總收益分析

2025年上半年與2024年同期比較，食肆總收益以價值計上升0.1%，但以數量計則下跌1.1%。

按月份分析，2025年四月、五月及六月與上年相同月份比較，食肆總收益價值的臨時估計分別上升0.9%、上升1.8%及下跌0.5%。扣除價格變動的影響後，與上年相同月份比較，食肆總收益以數量計的臨時估計分別下跌0.2%、上升0.7%及下跌1.6%。

香港政府發言人表示，2025年第二季香港食肆業務恢復輕微增長。食肆總收益價值同比上升0.8%，經季節性調整後按季上升0.2%。展望未來，經濟持續增長，就業收入上升及香港本地股市表現暢旺，將繼續支持香港本地消費氣氛。香港政府積極推動旅遊業和盛事項目亦會對業務有利。